Статьи

27.03.2017

Сегодня АО «Анапский хлебокомбинат» - один из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий на Черноморском побережье Краснодарского края. Предприятие имеет особое значение для Кубани, что прекрасно понимают власти края, в собственно...

Подробнее

23.02.2017

Первые сведения об организованном производстве хлеба в Анапе нашлись в городском музее. Ровно 85 лет тому назад, в 1932 году в нашем городе из двух артельных пекарен был создан хлебозавод. Вся продукция на этом предприятии производилась вручную, без ...

Подробнее

01.12.2016

Сегодня о значении ржаного хлеба в рационе человека и особенно — детей. Одно из важнейших направлений нашей работы — продвижение хлеба, полезного для здоровья: хлеба из цельных зёрен ржи, пшеницы, овса и других культур.

Подробнее

14.07.2016

Пшеница относится к основным видам злаковых сельскохозяйственных культур, которые люди стали выращивать тысячелетия тому назад. В настоящее время пшеницу культивируют в 80 странах мира. Производители продуктов питания могут предложить современному...

Подробнее

27.03.2015

Еще лет 100 назад рожь была в России основной зерновой культурой. Она более устойчива к засухе, чем пшеница и дает более стабильные урожаи. Возделывается рожь, как культурное растение, около 2000 лет. В старые времена и вплоть да нашего времени белый...

Подробнее

09.12.2015

Хлеб, приготовленный из ржаной муки, можно определенно назвать истинно русским народным продуктом. Так готовить ржаной хлеб, как в России, не могут нигде. Именно поэтому люди, покинувшие Родину на время или навсегда, больше всего скучают по настоящему...

Подробнее

09.12.2015

Сегодня  Анапский хлебокомбинат является крупнейшим производителем хлебобулочных изделий в городе–курорте Анапа и на Черноморском побережье Краснодарского края – это современное, технически оснащенное предприятие, которое ежегодно разрабатывает...

Подробнее